CUISINE DE ZIKA

SALADE DE RIZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Environ 300g de riz, 2 boîtes de thon à l'huile (environ + ou - 300g), olives vertes dénoyautées

 

en anneaux 50g, 3 beaux poivrons coupés en dés, 2 belles tomates charnues, sel, une simple

 

vinaigrette.

 

 

 Cuire le riz à l'eau salée, je n'ai pas besoin de vous rappeler qu'il ne doit pas être collant,

 

l'égoutter, laisser tièdir avant de le mélanger au reste des ingrédients.

 

 

Vous pouvez ajouter tous les légumes à votre portée, de la mayonnaise, perso, je la préfère

 

ainsi, c'est bien plus léger.

   



10/09/2011
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