CUISINE DE ZIKA

       SABLES confiture et poudre de flan , des petits gâteaux de mon inspiration .

 Des biscuits sablés fondants et croustillants à la poudre de flan du commerce et à la confiture très légers et qui se tiennent bien à la cuisson sans craquer ni se rétracter, juste une idée qui m'a traversé l'esprit ,  du flan que j'avais en stock , pour ramadan.

J'améliore les sablés en ajoutant soit du chocolat ou de la vanille par rapport au produit de base .

 1 kg de farine, 500 g de beurre, 2 à 3 oeufs , 200 g de sucre,  80 g de poudre de .... Suite de la recette détaillée ICI