CUISINE DE ZIKA

BATATA  BARANIA OU BARANIA BATATA / POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE 

 Un plat ou ragoût,  batata barania ou barania  batata  , plat du terroir Bônois, recette inédite, cuisine Algérienne pour ramadan 2011.....

 Recette INÉDITE si google ne pas menti à ce jour  ! 

Ingrédients pour 6 personnes :

Viande de mouton en morceaux traditionnellement, mais vous pouvez prendre du veau, j'ai pris du poulet  selon le besoin

2 kg de pommes de terre

Suite de la recette ICI

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