CUISINE DE ZIKA

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES

 

 

 

Bonjour,  

 

 

Voici de délicieux beignets, ç'est inhabituel ds notre cuisine mais ils sont frès bons.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour commencer, faites une pâte à frire déjà postée sur le blog.

 

 

Détacher les fleurs des courgettes,  rincer délicatement,  ôter le bourgeon intérieur,  le

 

remplacer par un morceau de kiri ou de camembert,  plonger la fleur ds la pâte à frire  puis ds la

 

friture chaude,  égoutter,  consommer chaud.



10/11/2011
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