CUISINE DE ZIKA

LAIT DE POULE

 


 

 

    Voici une boisson très reconstituante, pas besoin de produits chimiques pour se requinquer.

 

Elle était prescrite aux enfants atteints de kwashiorkor (carence en protéines ), les malades étaient gavés de lait de poule ,et, ma foi , ils étaient vite remis sur pied.

 

C'est hyperprotidique et hyperglucidique.

 

Pour 6 verres:

 

1 litre de lait + 4 cs de lait en poudre, 2 oeufs bien frais ( les oeufs du jour de préférence ), 3 bananes, 5 cs de sucre.

 

Verser le lait + le lait en poudre dans un récipient en verre ou inox assez profond, y casser les oeufs, ajouter les bananes en morceaux et donner quelques tours de plongeur à grande vitesse ou utiliser un mixeur, servir frais.



01/05/2012
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